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Armarios fermentación

ARMARIO FERMENTACIÓN CONTROLADA 700

  • TEMPERATURA:
    -5°C/+35°C   
  • CAPACIDAD:
  • 18 Bandejas 600x400
  • GAS REFRIGERANTE
    R290
  • TENSION:
    230V / 1Ph / 50Hz
  • POT. ASS. REFRIGERAZION DISPONIBILE-en:
    240 W | 495 W
  • POT. ASS. FERMENTACIÓN DISPONIBILE-en:
    950 W | 1300 W
  • MEDIDAS:
    W 730 x D 835 x H 2090/2140 mm

CÁMARA DE FERMENTACIÓN MONDIAL

  • Modelo 094:
    • Dimensiones externas: 94 x 114-554 x 238,5 cm
    • Dimensiones internas útiles: 70-72 x 90-535 x 200 cm
    • Paso de puerta: 72 cm
  • Modelo 134:
    • Dimensiones externas: 134 x 94-454 x 238,5 cm
    • Dimensiones internas útiles: 95 x 75-435 x 200 cm
    • Paso de puerta: 95 cm
  • Modelo 174:
    • Dimensiones externas: 174 x 94-414 x 238,5 cm
    • Dimensiones internas útiles: 140 x 75-395 x 200 cm
    • Paso de puerta: 140 cm
  • Modelo 214:
    • Dimensiones externas: 214 x 94-374 x 238,5 cm
    • Dimensiones internas útiles: 180 x 75-355 x 200 cm
    • Paso de puerta: 180 cm

FERMENRADORA CONTROLADA

Armario Fermentación 18 Bandejas

Armario de fermentación automática programada

Gestionada por procesos automatizados que garantiza unos resultados óptimos y constantes gracias a una perfecta fusión entre las funciones de refrigeración, calefacción y control de humedad, la fermentación automática programada “Lievimatic” permite la planificación de los procesos de producción y la optimización de tiempo y costes.

Los armarios “Lievimatic” están disponibles en diferentes tamaños y configuraciones para satisfacer todas las exigencias de vuestro proceso de producción.

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