MANTENEDOR DE TEMPERATURA ELÉCTRICO PARA HORNOS DE 5, 7 Y 11 BANDEJAS BM Y TS, CONTROLADO DESDE EL HORNO
La línea MILLENNIAL pone todos nuestros conocimientos técnicos al servicio de sus necesidades cotidianas. El mantenedor de temperatura le permitirá crear intervalos en las fases de preparación y servir los platos previamente cocinados preservando siempre todas las características organolépticas que hacen que sus platos sean únicos. Porque los ritmos frenéticos de la cocina durante el servicio nunca deben afectar la calidad de la experiencia de sus clientes.