
Equipamiento profesional

Cocción
Hornos de Convección / Mixtos / Alta Velocidad:
Hornos para Pizza / Regeneradores / Microondas: Soluciones específicas para cada tipo de cocinado.
Brasa y Carbón: Equipos para cocción tradicional con sabor auténtico.
Cocinas Industriales: Placas robustas y de alto rendimiento.
Planchas / Fry Tops / Barbacoas / Parrillas: Superficies potentes para asar y marcar alimentos.
Freidoras: Fritura rápida y homogénea.
Marmitas y Cuecepastas: Cocción de grandes cantidades con control de temperatura.
Paelleros y Asadores de Pollo: Especializados para cocina mediterránea.
Grills / Salamandras / Doner Kebab: Para acabados, gratinados y especialidades.
Sous Vide – Roner: Cocina a baja temperatura con precisión profesional.
Lavado
Lavavajillas / Lavaplatos / Lavaobjetos: Adaptados al volumen y tipo de vajilla.
Lavavajillas de Capota / Túneles de Lavado: Equipos industriales para ritmos intensivos.
Fregaderos y Accesorios: Higiene y funcionalidad en cada rincón de la cocina.
Frío y refrigeración
Abatidores de Temperatura: Conservación segura de alimentos recién cocinados.
Mesas Refrigeradas y de Congelación: Superficies de trabajo con control térmico.
Armarios Frigoríficos / Expositores / Secaderos: Almacenamiento profesional con visibilidad.
Botelleros y Cámaras Frigoríficas: Organización y conservación de bebidas y alimentos.
Congeladores Horizontales y Verticales: Alta capacidad de congelación.
Refrigeración Bajo Mostradores: Soluciones compactas y funcionales.
Máquinas de Hielo: Producción constante y eficiente.

Preparación y maquinaria auxiliar
Cortadoras de Fiambre y Verduras: Cortes precisos y uniformes.
Envasadoras al Vacío: Conservación y almacenamiento prolongado.
Exprimidores, Licuadoras, Tostadoras, Gofreras, Creperas, Sandwichera: Pequeños equipos de gran rendimiento.
Pelapatatas / Laminadoras de Pizza / Granizadoras / Chocolateras / Horchateras: Equipamiento especializado para ampliar la oferta gastronómica.
Dispensadoras de Bebidas: Servicio rápido y eficiente.

Dirección
TV-3141, 5, 43206 Reus, Tarragona
Contacto
Teléfono: 977 326 226
Correo electrónico: info@spove.es
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